Spinaziesoep maken

Spinaziesoep is een lekkere en makkelijke soep om te maken. Je hebt er maar weinig ingrediënten voor nodig om een gezonde en lekkere soep neer te zetten. Voor de soep (en ook voor salades) gebruik ik zelf altijd babyspinazie. De blaadjes van de spinazie zijn jong en hebben geen harde en stugge steeltjes die vaak…